Hellebarden-Übergabe in der «Schlacht»

Der heutige Gastgeber der Wirtschaft Zur Schlacht, Kilian Hecht, führt das Traditionshaus seit vier Jahren. Nun werden die Schlüssel per 1. April 2025 an Saemi Honegger übergeben.

Der erfahrene Luzerner Gastronom Saemi Honegger erweitert sein Portfolio gutbürgerlicher Betriebe um die renommierte «Schlacht». Zu seinen bestehenden Betrieben zählen unter anderem das Hotel zum Roten Löwen in Hildisrieden und das Wirtshaus Eichhof in Luzern. Die Übergabe erfolgt nahtlos mit allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, sodass die Gäste bereits ab Mittwoch, dem 2. April, wieder die traditionelle Küche geniessen können.

Kilian Hecht verabschiedet sich von der «Schlacht» und freut sich, einen engagierten Nachfolger gefunden zu haben, der das Lokal im bewährten Sinne weiterführen wird. Nach einer turbulenten Startphase inmitten der Corona-Pandemie blickt Kilian Hecht auf vier erfüllte Jahre zurück. In dieser Zeit durfte er zahlreiche Hochzeits-, Familien-, Vereins- und Firmenanlässe begleiten, spannende Gespräche am Stammtisch führen und viele Ausflügler, Touristen und hungrige Gäste bewirten.

Kilian Hecht bedankt sich herzlich bei seinem Team, das ihm immer tatkräftig zur Seite stand, allen Gästen und Freunden der «Schlacht» und freut sich auf ein Wiedersehen. Seine zukünftigen Pläne sind noch offen.

Alle Gutscheine behalten weiterhin ihre Gültigkeit und können innert 2 Jahren ab Ausstelldatum eingelöst werden. Ebenso bleiben alle Reservationen und Tickets bestehen.

Text: Eins – Bild: Andréas Härry