Beliebte Klassiker mit Pfiff auf dem Trolerhof

Seit einem Jahr wirten Nicoleta Olk und Christian Kobler auf dem Trolerhof in Menziken. Sie haben sich inzwischen mit ihrem Angebot gut etabliert. Das ist nicht selbstverständlich, denn sie traten in die deutlichen Spuren ihrer Vorgänger. Christian Kobler, seit einem Jahr Wirt vom Wirtshaus Trolerhof.Vor ziemlich genau einem Jahr haben Nicoleta Olk und Christian Kobler den Trolerhof übernommen. Davor war Kobler Gastroleiter von Golf Rastenmoos in Neuenkirch und Olk Chef de Service im selben Golf, noch früher im Ausflugsgasthaus «Schwendelberg» in Horw tätig. Der Trolerhof war nicht nur wegen der kleinen Küche eine Herausforderung, sondern auch, weil das Vorgängerpaar mit seinem bekannten Angebot…