Backen macht Spass: Wie man Hasen macht aus Teig

Backen beim Beck Meyer in Hitzkirch: Vor Ostern durften zwölf begeisterte Kinder aus Römerswil hinter die Kulisse der Bäckerei Meyer in Hitzkirch schauen und dort selber Hand anlegen. 

Dort angekommen, wurden die Kinder herzlich empfangen von Anja und Claudia, welche die Kinder in die Backkunst einführten. Zuerst wurde die Schürze gebunden, eine Kopfbedeckung beschriftet und die Hände gewaschen. Neugierig wurden die Kids durch die ganzen Räumlichkeiten der Backstube geführt und Fragen beantwortet. Anschliessend wurden die Zutaten für die Zopfhasen gemischt und geknetet. Während der Teig ruhte, durften die Kinder Spitzbuben-Hasen füllen und ein grosses Osterei aus Mailänderteig verzieren. 

Gekonnt und mit viel Fantasie entstanden tolle und farbige Kreationen. Jedes Kind bekam Zopfteig, um aus diesem einen Hasen zu formen. Flink und mit viel Freude machten sich die jungen Bäcker an die Arbeit. Nach dem Backen durften die Kinder ihre selbst hergestellten Kreationen mit nach Hause nehmen. Es war ein gelungener und toller Anlass! Organisiert wurde dieser Nachmittag von der Frauengemeinschaft Römerswil.

Claudia Bucher