Restaurant Zellfeld in Schenkon: Ein Stück Napoli in Schenkon

Mit der Neueröffnung des Restaurants Zellfeld ist ein Hauch von Süditalien nach Schenkon gezogen. «Napoli Stories» setzt auf Pizza, Pasta und klassische Gerichte aus Nonnas Küche.

Kürzlich öffnete «Napoli Stories» seine Türen. Anlässlich der offiziellen Eröffnung erzählte Thomas Meier, CEO von Lehner Versand und Gebäudeeigentümer, den 150 geladenen Gästen die bewegte Geschichte des Hauses. Und er erklärte, wie er Sergio Napoletano und seine Küche kennenlernte. Nämlich eher zufällig, da dessen gleichnamiges erstes Restaurant in Rombach bei Aarau für Ortsunkundige nicht ganz einfach zu finden sei. Vollblut-Gastronom Napoletano freut sich, in Schenkon – «an perfekter Lage» – Jung und Alt, Einzelpersonen und Familien, Arbeiter und Businessleute bewirten zu dürfen. Auch für Generalversammlungen einheimischer Vereine und Sportclub-Mitglieder nach dem Training sei genügend Platz.

Nach Nonnas Originalrezepten

Doch was hat das Restaurant kulinarisch zu bieten? Fest steht: Der Name ist Programm. Die Gäste sollen mit italienischen und vor allem neapolitanischen Spezialitäten verwöhnt werden – von der Pizza über die selbst gemachte Pasta bis hin zu abwechslungsreichen Wochenhits. Wer etwas Aufregendes probieren möchte, der entscheidet sich für die Calamari Fritti. Und wer ein gutes Stück Fleisch vorzieht, dem sei das Bistecca alla Fiorentina empfohlen. «Unsere Gerichte sind einfach, aber mit viel Liebe zubereitet», sagt Napoletano. So wie sie die Nonna früher gekocht hat. Kurz: Bei «Napoli Stories» verschmelzen Tradition und Innovation, Erfahrung und Leidenschaft. 

Text und Bild: apimedia