Gunzwiler Wysswiifraktion: Jubi-Reisli ins Wallis

Am Freitag, 09. September 2022, war es endlich so weit. Zehn von elf Mitgliedern der Gunzwiler Wysswiifraktion trafen sich für das lang ersehnte Jubi-Reisli. Denn das fünfjährige Bestehen des lokalen Vereins musste gefeiert werden.

Reiseleiter Elias Hecht machte es zuerst auch spannend. Das Zugticket mussten die Mitglieder bis nach Kiesen lösen, welches zwischen Bern und Thun liegt. Kiesen? Was bitte schön hat das mit Wein zu tun? Mehr als man denkt! Denn in Kiesen im Aaretal ist die Firma Riem Daepp & Co AG zuhause. Die Weinkellerei wird heute in 5. und 6. Generation der Familie Riem geführt. Neben der Kellerei, dem Verkaufsladen und dem Bauernhof mit rund 40 Hektaren hat der Betrieb auch eigene Reben am Thunersee, in Ostermundigen, im Wallis und am Genfersee im Kanton Waadt. Die spannende Betriebsführung, welche Katja Riem leitete, endete mit einem tollen Apéro im Weinkeller des neuen Verkaufsladens. Nach dem tollen Abend bei Riem Daepp & Co ging es weiter mit dem Zug durch den Lötschberg ins Wallis, wo in Salgesch die Unterkunft bezogen wurde.

Kulinarische Reise

Am Samstag stand der eigentliche Höhenpunkt der Jubiläumsreise auf dem Programm. Nach dem Frühstück machten sich die zehn Wysswii-Freunde auf den Weg in die Kellerei Cave du Rhodan Mounir Weine in Salgesch. Denn dort absolvierte  der Reiseleiter Elias Hecht seine Ausbildung zum Weintechnologen in den Jahren 2015 bis 2017. Die Familie Mounir empfing uns herzlich mit dem ersten Apéro und Elias machte anschliessend eine spannende Führung durch den Betrieb. Die Wysswiifraktion konnte direkt zuschauen, wie die frisch abgelesenen Trauben aus den Walliser Rebbergen verarbeitet werden. Es war eindrücklich zu sehen, mit welcher Leidenschaft die Familie arbeitet, gehört der Betrieb doch zu den schweizweit 150 besten Winzer nach Gault Millau.

Nach dem Besuch der Kellerei ging es weiter mit dem Zug nach Sierre. Dort startete die Rebsortenwanderung. Die Wanderung führt über eine Strecke von acht Kilometer durch die Weindörfer Muraz, Veyras und Miège zurück nach Salgesch. Auf dem Weg warteten unzählige Winzer, die ihre Produkte zum Degustieren und Verkaufen angeboten haben, zahlreiche Verpflegungsstände und viele tolle Zelte mit Musikformationen. Für beste Unterhaltung und höchsten Genuss war mehr als gesorgt. In Salgesch zurück, wartete am Abend ein tolles Dorffest mit vielen «Beizli» und weiteren Attraktionen auf die Wysswiifraktion.

Nach einer kurzen Nacht stärkten sich alle noch einmal am Frühstücksbuffet. Am Frühstückstisch wurden dann noch die Details für den bevorstehenden Fürobe-Wii besprochen, welcher am Samstagabend, 19. November 2022, nach dem traditionellen Kathrinenmarkt im Pfarreiheim Beromünster stattfindet. Auch dort warten für alle Interessierten kulinarische Genüsse gepaart mit bester Unterhaltungsmusik. Es lohnt sich also, dieses Datum vorzumerken!

Text: Luca Boog, Bild: zvg